W dniu 2 czerwca 2017 roku klasa II D4  TŻ uczestniczyła w wycieczce przedmiotowej do zakładów gastronomicznych w Tczewie: baru „Dworcowa” oraz restauracji „Pod Orłem” i „Carina”. Uczniowie poznali układ funkcjonalny zakładów, wystrój lokalów, system obsługi oraz urządzenia gastronomiczne. Pobyt w zakładach pozwolił młodzieży na pogłębienie wiedzy zdobytej  na przedmiocie technologia gastronomiczna z towaroznawstwem i wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych. Szczególne podziękowania dla Pani Krystyny Chyła właścicielki baru „Dworcowa”  za smaczne zapiekanki oraz ciepłe i zimne napoje.

 ORGANIZATORZY
Grażyna Murawska, Ewa Wojszko

G. Murawska