Miejsce: plac przed Collegium Marianum 12:00 - Otwarcie XI Jarmarku Cysterskiego 12:15 - Wręczenie nagród laureatom Biegu Cysterskiego 12:30 - 14:00 - Turniej rycerski dla młodzieży szkół ponadgimnazjalnych Powiatu Tczewskiego
Miejsce: Krużganki katedralne 12:45 - Otwarcie wystawy prac studentów Uniwersytetu Technologiczno - Przyrodniczego z Bydgoszczy
Miejsce: plac przed Collegium Marianum 14:00 - 17:00 - Piknik „Cysterskie Złoto” - pyszna szarlotka, powidła i inne jabłeczne smakowitości - Turnieje rycerskie: bojowy i konny - Turnieje dla publiczności: łuczniczy i bojowy - Powitanie uczestników II Spływu Cystersów rzeką Wierzycą
Niedziela 18.09.2011 r.
Miejsce: wymarsz z ul. Wybickiego 13:30 - Przemarsz średniowiecznego korowodu ulicami Pelplina
Miejsce: przy Urzędzie Miasta i Gminy Pelplin 13:50 - Odegranie Hejnału Pelplina. Przekazanie Klucza do Miasta Księciu Mestwinowi przez Burmistrza Miasta i Gminy Pelplin