Dnia 27 maja klasy I i II-ga technikum żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyły w Międzynarodowych Targach AmberExpo w Gdańsku gdzie odbyła się prezentacja nowych produktów i technologii z zakresu przetwórstwa, gastronomii i cukiernictwa.
Uczniowie mieli możliwość odbycia szkolenia pt: „Nowoczesne techniki podawania potraw i filozofii cateringu „ oraz „Zasady tworzenia deserów restauracyjnych i pralin „ Uczestnicy otrzymali certyfikaty w tym zakresie. Uczniowie mogli również zobaczyć w trakcie pracy, uczniów innych szkół wykonujących potrawy na konkurs „ Świat Salvadora Dali” o puchar Starszego Cechu Piekarzy i Cukierników w Gdańsku. Dużą atrakcją były również spektakularne pokazy barmańskie.